Тестомес спиральный Apach Bakery Line V 40

Модель: Тестомес спиральный Apach Bakery Line V 40
Производитель: Apach
В наличии
657 377р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 265 кг
Вес (с упаковкой) 295 кг
Вращение дежи Да
Высота 1345 мм
Глубина 1025 мм
Загрузка теста 40 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Мощность 3.55 кВт
Напряжение 380 В
Обьем дежи 60 л
Страна производства Италия
Тип спиральный
Ширина 545 мм
Описание

Электрический спиральный тестомес Apach Bakery Line V40 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, дрожжевого, жирного и жидкого. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа, спираль, центральный отсекатель - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Ременная передача
  • Подходит для замеса теста с влажностью более 55%
  • 2 таймер
  • 2 мотора
  • Усиленная спираль
  • Реверс дежи на первой скорости
  • Возможность замешивать небольшие количества теста
  • Соответствует актуальным требованиям безопасности ЕС

Дополнительные характеристики:

  • Скорость:
    • 109 об/мин.
    • 216 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 1180х680х1480 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Датчик температуры
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Возможность исполнения в цвете по запросу
  • Электронная контрольная панель с Bypass селектором
  • Панель touch-screen с вариатором скорости
  • Вариаторы скорости вращения спирали и дежи с потенциометрами
  • Система быстрой смены месильного органа
  • Дополнительный месильный орган в виде 8ки, венчик или лопатка скребок для дежи
  • Пробка для слива в деже